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  • 發酵罐

    來源:發布日期:2015-01-20查看:

    發酵罐


    自釀啤酒設備 -- 發酵系統有發酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發酵是啤酒生產中重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復雜的生化反應過程,發酵罐為錐底圓柱形,罐體具備自身冷卻裝置,可很容易地控制發酵溫度;罐底為錐形,回收酵母及清洗都很方便;罐體具有CIP清洗系統,保證了生產中的衛生。具備了發酵工程技術,可采用PLC自動控溫技術。


    我們提供現場測量、方案提議、產品設計、生產制造、安裝和調試等一站式服務。


    發酵系統也是釀造的重要環節,關鍵是保障發酵過程中的衛生,要想釀造出好的啤酒風味,發酵設備也很關鍵。


    發酵罐全部采用優質不銹鋼304材料制造,符合國內外食品安全衛生標準。圓柱錐底造型, 錐角60-75度,外部采用不銹鋼2B油磨拉絲板, 焊縫拋砂光帶,內壁酸洗鈍化形成保護膜,進口聚氨酯高壓發泡保溫, 采用彌勒板降溫夾套技術,通過冷媒換熱降溫, 單罐單控,自動控溫。


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