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  • 克瓦斯設備

    來源:發布日期:2015-01-20查看:

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    克瓦斯是以黑面包發酵成的氣泡飲料,酒精濃度低,通常不超過1.5%。味道近似德國黑麥汁,冰涼飲用非常消暑。夏天路邊常有квас的飲料攤,但味道通常會比餐廳提供的稍淡。

    克瓦斯,深深的顏色,酸酸甜甜,散發出新鮮黑麥面包的香味,是不含酒精的飲料之一??送咚乖诙砹_斯已有1000多年的歷史,至今仍然流行。古時,人們就知道,它很解渴,能有效地恢復體力,使人精力充沛,還能幫助消化。


    傳統的克瓦斯是用麥芽(黑麥芽和大麥芽)、黑麥粉、糖和薄荷做的,現在用面包,還有水果克瓦斯——用蘋果、檸檬、紅莓果等。 

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